Por Franca Quarneti
BioHarvest Sciences, uma empresa de biotecnologia canadense e israelense, anunciou que conseguiu produzir dez quilos de cannabis de espectro total sem utilizar a própria planta.
O futuro é agora: por mais rebuscado que possa parecer, a empresa criou uma plataforma de tecnologia – chamada BioFarming – que permite que células vegetais naturais sejam cultivadas em biorreatores.
Vantagens da cultura em biorreatores
Conforme relatado por Javier Hasse na Forbes, este novo produto não é geneticamente modificado, é “excepcionalmente consistente e limpo” e contém a maioria dos compostos químicos que podem ser encontrados na cannabis tradicional.
Além disso, essa tecnologia poderia resolver dois problemas que a indústria da cannabis enfrenta hoje: a variabilidade e a contaminação do produto. Por se tratar de maconha cultivada em ambientes estéreis e controlados, não será afetada por fungos, bolores, leveduras ou pesticidas.
Ilan Sobel, CEO da BioHarvest, afirmou: “Com este marco, estamos prontos para nos comprometer com a vibrante indústria global de cannabis. Muitos dos desafios que ela enfrentou estão sendo resolvidos com a tecnologia e os recursos da BioHarvest.”
Como se essas vantagens não bastassem, o novo sistema é convenientemente sustentável, pois incentiva uma maior conservação do solo. Um fato revelador é que as instalações ocupam 95% menos espaço físico do que o cultivo convencional.
