Um dos principais nomes da culinária canábica brasileira, o chef de cozinha e comunicador no canal Cozinha 4e20, Caio Cezar está lançando o curso `Cozinha Canábica` no qual irá te ensinar a cozinhar com maconha.
Caio já possui uma larga história no cenário canábico brasileiro. Há alguns anos possui o canal no youtube Cozinha 4e20, que já conta com mais de 100 mil inscritos, no qual ele ensina como fazer alguns tradicionais pratos da culinária canábica, como brownies, pães, azeite e manteiga.
Mas, a intenção do curso é mais a fundo. Apesar de ser online, o Caio contará com turmas de apenas 30 pessoas e todas as aulas serão realizadas às quartas-feiras, por zoom. Caio também separou três bolsas de estudo para quem, realmente, precisa.
Conteúdo do curso:
- Descarboxilação
Manteiga - História da alimentação com maconha
- Infusão com óleos vegetais
- Infusão em leite e leites vegetais
- Açúcar infusionado
- Green Dragon e RSO
- Cozinhando com extrações
- Equipamentos e compras
- Sistema endocanabinoide
- Redução de danos
- Dicas de culinária profissional
- Clássicos da culinária
- Como montar um menu canábico
- Festas espaciais
Para comprar basta acessar a loja do Cozinha4e20 ou falar diretamente com o Caio através do Instagram
