Por Taylor Engle
Se você está procurando otimizar sua ingestão de proteínas, a proteína de cânhamo em pó pode ser uma das melhores opções disponíveis. Não, não é uma droga, nem te deixa chapado.
No entanto, pode ser um dos superalimentos mais incríveis do planeta.
Perfeito para entusiastas do fitness ou qualquer pessoa que queira complementar sua dieta, o pó de cânhamo é uma escolha alternativa para outros suplementos dietéticos à base de plantas.
O que é a proteína de cânhamo em pó?
Simplificando, a proteína do cânhamo em pó é feita por meio de um processo de moagem de sementes de cânhamo em um pó fino.
Mas o que o torna tão incrível? Para começar, a proteína do cânhamo contém todos os nove aminoácidos essenciais, junto com gorduras saudáveis, minerais e fibras – tornando-se uma “proteína completa”.
Isso varia de marca para marca, mas em média, ¼ xícara de proteína de cânhamo contém cerca de 120 calorias e 15 gramas de proteína. Não é tanta proteína quanto outros pós no mercado se orgulham, mas o cânhamo é a escolha preferida para quem quer que seu pó de proteína seja o mais natural, completo e não processado possível.
Em geral, proteínas em pó são suplementos populares entre atletas, fisiculturistas ou qualquer pessoa que esteja tentando ganhar peso, aumentar a massa muscular ou aumentar a ingestão geral de proteína.
Esses pós também são populares entre veganos ou vegetarianos, que normalmente precisam pensar um pouco mais na ingestão de proteínas do que o onívoro médio.
Existem alguns tipos diferentes de proteína em pó, mas alguns dos mais populares incluem: proteína de soro de leite, que vem do leite; proteína do ovo, que normalmente vem da clara do ovo; proteína de soja, que, é claro, vem da soja.
Os benefícios do uso de cânhamo como proteína em pó
Como acontece com qualquer proteína em pó no mercado, há muitas coisas a se considerar ao escolher uma, desde o valor nutricional até a consistência e o sabor. No entanto, há alguns benefícios em escolher o cânhamo como seu método preferido de ingestão de proteínas.
O cânhamo é mais fácil de digerir do que outras proteínas em pó. Como regra, as proteínas animais são mais fáceis de digerir do que as proteínas vegetais, mas o cânhamo é uma exceção reconhecida.
Uma pesquisa determinou que cerca de 91-98% da proteína encontrada na semente de cânhamo moída é facilmente digerível, o que significa que quase todos os aminoácidos da proteína em pó serão usados por seu corpo para manutenção e / ou cura.
Os pesquisadores também acreditam que o cânhamo pode ser mais fácil de digerir porque contém as proteínas edestina e albumina, que o corpo é capaz de decompor rapidamente.
Se você se afastou das proteínas vegetais porque tem problemas para digeri-las, a proteína do cânhamo em pó pode ser um produto para você experimentar. Esta é uma opção especialmente útil para vegetarianos ou veganos, que normalmente não consumiriam proteínas animais.
A proteína do cânhamo contém gorduras insaturadas. A proteína em pó feita de cânhamo é derivada do óleo de semente de cânhamo, que contém cerca de 10 por cento do teor de gordura original da planta.
A maior parte da gordura restante é insaturada, o que é ótimo para a saúde do coração. Ele também tem a proporção perfeita de 3: 1 ácidos graxos ômega-6: ômega-3, que podem ajudar a prevenir doenças cardíacas e / ou câncer.
Este teor de gordura é consideravelmente mais alto do que outras proteínas em pó no mercado, que podem ser boas ou ruins dependendo de suas necessidades pessoais.
Se você está tentando adicionar mais gorduras saudáveis para o coração à sua dieta, a proteína de cânhamo em pó pode funcionar como um ótimo suplemento dietético para você. No entanto, se você pretende incorporar um pó de baixo teor calórico à mistura, esta pode não ser a escolha ideal.
O cânhamo é uma grande fonte de fibra. As dietas ricas em fibras têm sido frequentemente associadas a benefícios para a saúde, como melhores níveis de açúcar no sangue, um risco reduzido de câncer de intestino e um intestino mais saudável.
Apesar desses fatos, muitos adultos não consomem tanta fibra por dia quanto deveriam, com base nas recomendações de saúde. É importante que as pessoas tenham certeza de que estão ingerindo fibras suficientes em sua dieta, e o cânhamo pode ajudar a atender a essas necessidades.
Os níveis de fibra variam de proteína em pó a proteína em pó – dependendo do tipo de sementes de cânhamo de que foram feitas e se fibra adicional foi adicionada ou não – mas geralmente, elas contêm cerca de 7 a 8 gramas de fibra por porção.
Em contraste, muitos outros pós de proteínas vegetais (como soja, arroz ou ervilha) contêm quantidades muito baixas de fibra.
Porém, tenha cuidado – embora os altos níveis de fibra de cânhamo pareçam um benefício, muita fibra pode ser difícil para a digestão, então certifique-se de não consumir demais.
O cânhamo é rico em minerais e antioxidantes. Além dos altos níveis de proteínas e fibras, é uma ótima fonte de minerais e antioxidantes que nossos corpos desejam para realmente prosperar.
As sementes de cânhamo são muito ricas em minerais como fósforo, ferro, manganês, magnésio, cálcio, zinco e cobre. Eles também contém lignanamidas, que contêm fortes propriedades antioxidantes.
Como a proteína de cânhamo em pó é usada?
Se você está procurando uma nova alternativa para os pós de proteína de origem animal ou vegetal comuns do mercado, pode experimentar o pó de cânhamo. Este pó é especialmente útil para quem está pensando em dar uma chance ao veganismo ou vegetarianismo.
Também é uma grande fonte de proteínas, fibras, minerais e antioxidantes e pode fornecer uma grande variedade de benefícios para a saúde que vão além de aumentar para a estação.
Como qualquer outra proteína em pó, o cânhamo em pó é mais comumente misturado em smoothies ou shakes pós-treino, mas existem muitas outras maneiras de incorporar essa fonte de proteína da terra em sua dieta.
Smoothies ou Shakes
Esta é a escolha mais óbvia para proteína em pó, mas é experimentada, é verdade e bastante deliciosa – especialmente quando você se certifica de incorporar todos os seus sabores favoritos.
Experimente misturar o pó de cânhamo com o leite de sua escolha, iogurte, frutas, verduras e adições saborosas como cacau, manteiga de amendoim ou pedaços de coco. Uma maneira simples, saborosa e cheia de proteínas para começar o seu dia!
Aveia
Outra fonte calórica popular para quem está tentando ganhar massa muscular ou ficar em forma é a aveia. É simples, mas fácil de vestir e repleto de proteínas e fibras próprias.
Dê um impulso à sua tigela matinal misturando uma ou duas colheres de sopa de proteína de cânhamo em pó. Vai trazer mais textura, sabor e sustento para sua refeição.
Produtos de Panificação
Se você já comeu um brownie de proteína, um biscoito, uma barra ou uma panqueca, já sabe como a indústria de fitness se tornou criativa com a ingestão de suplementos.
A proteína em pó não funciona com tudo, mas combina particularmente bem com a maioria dos produtos assados ou coisas como panquecas, waffles e até tortas.
Troque aquela velha proteína de soro de leite por cânhamo – você não vai se arrepender de ter optado por esta alternativa saborosa.
