Por Nina Zdinjak
A Autoridade de Segurança Alimentar da Índia (FSSAI) deu luz verde para sementes, óleo e farinha feitos de sementes de cânhamo como alimentos e ingredientes alimentares. Isso levaria ao desenvolvimento de um enorme mercado com cerca de 1,4 bilhão de consumidores, informou o Hemp Today.
Embora a notícia seja um marco notável na indústria indiana do cânhamo, Nivedita Bansal Shah, cofundador e consultor na Índia e no Nepal da Shah Hemp Inno-Ventures, aponta para alguns dos desafios.
“É um marco importante para a indústria do cânhamo na Índia. É uma primeira vitória em nível de país e levará ao desenvolvimento futuro”, diz Shah. “Mas há uma série de perguntas que ainda precisam ser respondidas antes de vermos as sementes de cânhamo facilmente vendidas no mercado indiano.”
Um dos desafios mais fundamentais é a falta de sementes de qualidade para o cultivo, segundo Shah: “A disponibilidade de sementes para o plantio e a genética para a produção de grãos (sementes de maconha para alimentos) ainda precisam ser desenvolvidas”.
Até o momento, o novo regulamento permite apenas sementes “descascadas” ou com casca. Isso significa que sementes com casca ou “nozes” de cânhamo ainda não são permitidas. No entanto, eles são populares em mercados com indústrias alimentícias desenvolvidas a partir de sementes de cânhamo.
Além disso, a Índia terá que desenvolver um plano educacional relacionado ao cânhamo para encorajar uma compreensão muito necessária do “processo envolvido em trazer produtos ao mercado”.
Alguns dos benefícios das sementes de cânhamo são: minimizar o risco de doenças cardíacas, ajudar em doenças de pele, ser uma fonte nutritiva de proteínas, ajudar nos sintomas de TPM e menopausa e estimular a digestão.
Novos regulamentos para o cânhamo na Índia: principais características
Somente sementes de cânhamo de plantas com menos de 0,3% de THC podem ser incorporadas a produtos alimentícios;
O teor de THC nas sementes de alimentos não pode exceder 5mg / kg e o teor de THC no óleo extraído dessas sementes tem um limite de 10mg / kg;
As bebidas feitas com sementes de cânhamo não devem conter mais de 0,2mg / kg de THC;
A farinha de semente de cânhamo é definida como um “produto sólido depois que as sementes são moídas em pó com ou sem extração de óleo”. Esses produtos não podem exceder 5mg / kg de THC;
Os níveis de CBD em sementes de cânhamo ou produtos alimentícios à base de sementes não podem exceder 75 mg / kg;
Os rótulos dos produtos não podem sugerir quaisquer efeitos psicoativos ou incluir alegações nutricionais ou de saúde sobre o CBD; “Nenhuma imagem / representação da planta de cannabis (incluindo a folha) além das sementes, nem as palavras ‘cannabis’, ‘maconha’ ou palavras de significado semelhante”.
Matéria originalmente publicada no site Benzinga e adaptada ao Weederia com autorização
