Matéria originalmente publicada em The Cannigma e adaptada ao Weederia com autorização
Por Ben Hartman
Você conhece o cannahoney? É exatamente o que parece – mel que foi infundido com cannabis. E não, fazê-lo não requer formação em química ou qualquer equipamento de laboratório sofisticado.
Mel com infusão de cannabis (ou “cannahoney”) pode ser usado para fazer todos os tipos de receitas que pedem mel, ou apenas para fazer uma caneca de chá quente verdadeiramente divina. E depois de infundir um pouco de mel com cannabis, você tem uma infusão de cannabis que pode facilmente adicionar a qualquer prato que precise de um pouco de doçura – e muitos sorrisos.
Então, se você está querendo ficar um pouco doce (desculpe) com um adoçante saudável e totalmente natural, não procure mais.
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Qual é o sentido do mel de maconha?
Existem mais maneiras de ficar chapado do que nunca e quase todo mundo tem sua preferência. E, embora os alimentos possam não ser ideais como um método diário, eles definitivamente têm um apelo muito óbvio. Os comestíveis não precisam ser fumados ou vaporizados, eles não deixam um cheiro que você precisa arejar para fora de sua casa, e a brisa?
Pode durar horas e fornecer uma sensação de corpo inteiro quente que também pode tornar algo tão simples como “Bee Movie” muito hilário. Os comestíveis podem até deixá-lo na cozinha olhando para a garrafa e perguntando: se os ursos hibernam por meses, com o que sonham? Como um urso tira mel de suas patas? E o que é um urso, afinal? Eles são apenas cães gigantes que gostam de peixes? São sirenes?
Você entendeu, os alimentos são potentes e muito divertidos. E embora eles não façam com que você se desfaça das canetas vaporizadoras tão cedo, eles podem representar uma grande mudança de ritmo de vez em quando.
Você pode ficar em uma situação complicada com mel de erva ou realmente qualquer comestível de cannabis se você cometer um desses erros de novato.
O mais comum é simplesmente não ser paciente o suficiente. Inúmeras pessoas experimentaram um novo comestível e sem saber ao certo sua potência, experimentaram uma dose e esperaram … apenas para não sentir nada depois de cerca de uma hora. Eles então decidem tomar outra dose, apenas para sentir a primeira fazendo efeito alguns minutos depois. Você pode ver onde isso vai dar.
Embora não haja nenhum perigo físico real em comer demais, uma dose comestível excessivamente potente pode ser uma experiência desagradável. A melhor maneira de evitar exageros é simplesmente ser paciente. Espere pelo menos uma hora e meia após tomar a dose antes de decidir que você precisa tomar mais.
O outro erro comum ocorre durante a confecção de itens comestíveis e também é fácil de evitar.
Descarboxilação – não se esqueça desta etapa
Descarboxilação é uma palavra longa para descrever um processo químico bastante curto e simples durante o qual a maconha é aquecida, convertendo assim o canabinóide THCA em THC. Isso permite que você fique chapado simplesmente comê-lo, sem aplicar calor, como você faz ao fumar cannabis.
Felizmente, a descarboxilação é muito fácil. Tudo o que você precisa fazer é moer um pouco de maconha e assá-la no forno por cerca de 30-45 minutos a cerca de 105-120 ° C. Certifique-se de verificar a cada 10 minutos ou mais para se certificar de que a cannabis não está queimada. Você provavelmente também vai querer quebrar uma janela, a menos que goste do aroma de cannabis assando em sua cozinha e sala de estar.
Como fazer mel de cannabis
Ingredientes:
- 1 xícara de mel
- 3,5- 7 gramas de cannabis descarboxilada (dependendo da potência que você preferir)
- Gaze
- Barbante (opcional)
- Panela de barro
- Frasco hermético para armazenamento
- Instruções:
Pegue a cannabis descarboxilada e embrulhe-a em um pedaço de gaze e amarre com um barbante. Isso tornará muito mais fácil remover a cannabis após a conclusão da infusão. (Como alternativa, você pode infundir a cannabis diretamente no mel e, em seguida, coar através do pano de algodão para um frasco.)
Em um frasco de um litro, misture o mel e a gaze com a cannabis e feche a tampa.
Coloque uma toalha de mão no fundo da panela elétrica embaixo da jarra e adicione água até que a jarra esteja submersa acima do mel.
Aqueça a panela elétrica a cerca de 93 ° C (200 ° F) e mantenha-a em fogo baixo por cerca de 8 horas, dando uma boa sacudidela na jarra a cada hora e arrote a tampa se sentir a pressão aumentando.
Retire o pote do fogo com cuidado e use uma pinça para extrair o pano de algodão com a cannabis dentro. Esprema o resto do mel da gaze e coloque no pote.
Também se pode usar um método de banho-maria muito mais rápido, como o desta receita. Simplesmente coloque sua cannabis descarboxilada diretamente no pote de mel e cozinhe em fogo baixo em banho-maria por cerca de 40 minutos, certificando-se de que não ferva. Retire o mel e a cannabis do fogo e filtre-os com uma gaze para um novo pote.
O mel de cannabis pode permanecer fresco por pelo menos alguns meses se for mantido em um local fresco e escuro.
Dicas e dosagem do mel de maconha
Não há uma quantidade definida de cannabis que você deve usar para esta receita. Se você preferir um lote mais suave, cerca de 3-4 gramas (ou um oitavo) por xícara de mel é mais do que suficiente. Para um lote mais forte, considere dobrar a quantidade.
A força da cannabis vai depender não só da quantidade de cannabis usada, mas também da potência da cepa. É por isso que é difícil dizer com precisão quanto THC você pode esperar em cada dose.
Independentemente disso, uma boa regra é começar com uma pequena dose – cerca de ¼ ou ½ colher de chá – e ver como você se sente depois de pouco mais de uma hora. Com o cannahoney, é sempre fácil tomar outra colherada, se necessário.
O que posso fazer com o cannahoney?
O mel com infusão de cannabis é altamente versátil e praticamente não há limite para o que pode ser considerado uma “receita de mel de cannabis”.
Você pode usá-lo para substituir parte ou todo o mel em produtos assados como bolo de mel ou misturá-lo ao mel que você usaria em um vinagrete e regar com uma salada.
A maneira mais fácil, porém, é sem dúvida apenas pegar meia colher de chá e misturar com uma xícara de chá quente e ver o resto do dia assumir uma vibração totalmente diferente.
